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河蟹高效生態養殖新技術

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會員價: ¥ 28.50

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作者:陳煥根 主編

出版日期:2017-03-14

ISBN:978-7-5027-9731-7

裝幀:平裝

頁數:192

版次:B1

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內容簡介

21世紀以來,國家為保護環境和食品安全,大力推行高效生態養殖,河蟹養殖已逐步從傳統資源消耗型向環境友好型方向發展,從單一品種養殖模式向多品種綜合生態養殖模式轉變,蟹池生態綜合養殖、稻田綜合種養、零排放養殖、水質精準調控、微孔增氧等一批新技術、新模式、新裝備正不斷進行推廣應用,產品質量和經濟效益不斷提升,生態高效養殖已日益成為河蟹養殖主流。經各級漁業部門大力推廣,高效生態養殖新技術有了一定程度普及應用,但目前仍有部分河蟹養殖戶采用傳統的單一粗放式養殖模式,生產管理中盲目投喂飼料、用藥不規范、水質調控不科學等現象還屢見不鮮,導致了養殖產量低、產品品質差、經濟效益低、養殖環境惡化,嚴重影響了河蟹產業的持續健康發展。編者在總結多年河蟹科研、技術推廣與生產實踐的基礎上,結合當前河蟹養殖的新技術、新模式、新裝備應用情況,編寫了本書。本書注重實用性和可操作性,使讀者能通過本書在較短時間內掌握河蟹生態高效養殖新技術。

目錄

第一章河蟹養殖概述(1)

第一節我國河蟹養殖生產發展歷程(2)

一、人工增養殖階段(2)

二、快速發展階段(3)

三、高效生態養殖階段(4)

第二節河蟹養殖產業發展現狀與存在問題(5)

一、我國河蟹養殖產業發展現狀(5)

二、存在的主要問題(6)

三、發展的方向(8)

第二章河蟹生物學特性(13)

第一節形態與分布(13)

一、河蟹的形態結構(13)

二、河蟹的自然分布(16)

第二節河蟹生物學特征(17)

一、食性(17)

二、棲息(17)

三、好斗(18)

四、自切與再生(18)

第三節生長與脫殼(18)

一、河蟹的生長(18)

二、河蟹的蛻殼(19)

三、年齡與壽命(19)

第三章大規格優質蟹種培育技術(22)

第一節池塘蟹種培育技術(22)

一、培育池條件(22)

二、 放養前準備(23)

三、苗種選擇與運輸(25)

四、蟹苗放養(28)

五、日常管理(29)

六、捕撈運輸(35)

第二節稻田蟹種培育技術(37)

一、稻田的選擇與田間工程(37)

二、放養前準備(39)

三、蟹苗放養(39)

四、日常管理(40)

五、水稻日常管理(41)

六、水稻收割(42)

七、越冬管理(42)

八、捕撈運輸(43)

第四章成蟹生態養殖技術(44)

第一節池塘成蟹生態養殖(44)

一、池塘條件(44)

二、放養前準備(45)

三、苗種放養(49)

四、日常管理(52)

五、養殖期間常見問題及解決方案(60)

六、日常管理及注意事項(64)

七、病害防治(66)

八、捕撈收獲(67)

九、商品蟹暫養(67)

第二節稻田稻蟹綜合種養技術(68)

一、稻田的選擇與田塊整理(68)

二、放養前準備(70)

三、蟹種放養及暫養池管理(70)

四、河蟹的日常管理(71)

五、稻田日常管理(72)

六、河蟹捕撈和水稻收割(73)

第三節湖泊網圍成蟹養殖技術(74)

一、網圍選址及建造(74)

二、 放養前準備(76)

三、苗種放養(77)

四、飼養管理()

五、捕撈與暫養(80)

第五章河蟹的病害防治(81)

一、 蟹病發生的原因(81)

二、 蟹病的預防措施(83)

三、科學用藥(89)

四、河蟹常見病害與敵害的防治(93)

第六章河蟹高效養殖模式與實例(114)

第一節金壇模式(155模式)(114)

一、模式技術要點(115)

二、蟹、蝦混養高產高效實例(121)

三、蟹、蝦、魚混養高產高效實例(124)

第二節興化模式(泓膏模式)(132)

一、模式技術要點(133)

二、蟹、鱖、蝦混養高產高效實例(136)

三、蟹、沙塘鱧、蝦混養高產高效實例(138)

第三節蝦蟹雙主養模式(蘇州模式)(141)

一、模式技術要點(141)

二、蝦、蟹雙主養高產高效實例1(144)

三、蟹、蝦雙主養高產高效實例2(147)

第四節蟹、南美白對蝦雙主養模式(149)

一、模式技術要點 (149)

二、蟹、南美白對蝦雙主養實例(151)

第五節稻田稻蟹綜合種養模式(153)

一、稻田養殖成蟹模式實例(153)

二、稻田蟹種養殖模式實例(155)

第六節其他模式養殖實例(157)

一、池塘蟹種培養高產高效實例1(157)

二、池塘蟹種培養高產高效實例2(159)

三、陽澄湖圍網高效生態養殖實例(162)

附錄河蟹養殖常用水草栽培技術(165)

第一節水草在河蟹養殖中的作用(165)

一、水草是河蟹不可缺少的棲息場所和隱蔽物(165)

二、水草是河蟹不可缺少的餌料(166)

三、水草具有凈化和調節水質的功能(166)

四、水草是河蟹養殖生態系統的重要組成部分 (167)

第二節伊樂藻栽培技術(167)

一、伊樂藻的優點(168)

二、伊樂藻的栽培方法 (170)

第三節輪葉黑藻栽培技術(172)

一、人工栽培技術(174)

第四節苦草栽培技術(174)

參考文獻(176)

精彩書摘

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